O SC Agricultura dessa semana destaca o processo de produção do leite estacional. Veja os benefícios de ajustar a produção leiteira à melhor época produtiva do pasto. O exemplo vem de uma família do Planalto Norte Catarinense.

Agrofloresta no foco da ciência em Santa Catarina. Epagri leva tecnologia aos produtores de leite com a proposta de melhoria das áreas de caívas. Os sistemas agroflorestais são a solução para a produção de alimentos e conservação dos ecossistemas.

E tem também goiaba-serrana. Conheça as propriedades nutricionais da fruta e veja como agregar valor com o processamento. Vamos mostrar o preparo de uma compota especial, saborosa e fácil de fazer. Quem ensina é uma agricultora do município de São Joaquim.

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