Uma análise do mercado da bananicultura em Santa Catarina é destaque no Panorama Agrícola desta segunda-feira, dia 26 de abril de 2021. Quarto maior produtor nacional, Santa Catarina viu o seu VBP (Valor Bruto de Produção) na cultura da banana cair na última safra por conta da pandemia, redução no consumo, ocorrência de ciclone bomba e aumento nos preços. O Estado tem mais de 3,2 mil bananicultores e a maioria se enquadra como pequeno produtor, agricultor familiar organizado em associações ou cooperativas. O economista Rogério Goulart Júnior, doutor em Desenvolvimento Econômico e analista do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Cepa), é quem faz essa consideração sobre o mercado da banana no programa de rádio desta segunda-feira.
O programa de rádio de terça-feira, dia 27 de abril, tem como assunto principal o licenciamento ambiental da piscicultura em Santa Catarina. Na entrevista, o gerente de Pesca e Aquicultura da Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural, Sérgio Winckler, discorre a respeito do histórico da regularização da piscicultura no Estado e o que está sendo feito por Epagri e entidades parceiras para apoiar o produtor nesse sentido. Com a regularização ambiental, os piscicultores vão ter segurança jurídica para investir e poderão acessar políticas públicas e crédito.
O pesquisador Tiago Baldissera, da Estação Experimental da Epagri em Lages, é o entrevistado do Panorama Agrícola na quarta-feira, dia 28. Ele fala do Encontro de Sistemas Integrados de Produção Agropecuária no Sul do Brasil (Sipa Sul), de 25 a 27 de maio, uma discussão sobre produção de alimentos e sustentabilidade.
Corredores elevados na bovinocultura de leite em Porto União têm produzido bons resultados. Uma tecnologia de baixo custo e eficaz, que o extensionista Daniel Dalgallo explica no Panorama Agrícola de quinta-feira, dia 29 de abril. “A tecnologia traz comodidade e conforto, e benefícios para o sistema produtivo”, diz o extensionista da Epagri, que ensina como fazer o corredor elevado.
No dia 30 de abril, sexta-feira, o Panorama Agrícola abre espaço para incentivar o consumo de frutas e vegetais. Caqui e kiwi são as frutas do momento. A extensionista Aline Calliari, que é nutricionista, conta quais são os benefícios dessas frutas.
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